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Salak Snakefruit getrocknet 1kg Wildwuchs - Rohkost - Schlangenfrucht

29,90 € *
Inhalt: 1 kg

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Herkunftsland: Bali / Indonesien

  • 3-010
  • bio-zertifiziert
    durch DE-ÖKO-006

Schonend getrockneter Salak in Rohkostqualität aus den Dschungeln Balis - auch Snakefruit oder... mehr
Produktinformationen "Salak Snakefruit getrocknet 1kg Wildwuchs - Rohkost - Schlangenfrucht"

Schonend getrockneter Salak in Rohkostqualität aus den Dschungeln Balis - auch Snakefruit oder Schlangenfrucht genannt.
- Salak - ein echter Exot und eine Seltenheit in Deutschland
- vakuumverpackt 

Der Name stammt von der schlangenähnlichen Haut der Frucht. Die Salak-Frucht ist eine der ältesten Früchte weltweit !

Der Geschmack von Salak ist süß-säuerlich. Die Frucht schmeckt saftig, frisch, herb und sehr angenehm allerdings wird der Geschmack oft unterschiedlich interpretiert.
Am Besten einfach probieren, denn es gab schon so viele unterschiedliche Kunden-Stimmen zum Salak (Apfel, Erdbeer, Birne, ....)  - der gemeinsame Nenner war nur, dass es angenehm schmeckt.

Auch die Salakernte ist nicht sonderlich einfach, was noch weiter für Seltenheitswert sorgt.

Findet auch gute Verwendung als "Süssungsmittel" in unserer selbstgemachten Rohkost-Schokolade.

Die Salakpalme (Salacca zalacca) stammt von den beiden indonesischen Inseln Java und Sumatra und wächst dort in sumpfigen Gebieten. Mittlerweile wird sie auch in weiteren Ländern kultiviert, wächst und gedeiht aber wegen Ihrer Kältempfindlichkeit nur in tropischen Gebieten.

 

 


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ (32kcal)
Fett, davon
- gesättigte Fettsäuren
0g
g
Kohlenhydrate, davon
- Zucker
8g
0g
Eiweiß g
Salz g

Die angegebenen Werte können natürlichen Schwankungen unterliegen.


Herkunftsland: Bali / Indonesien

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