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Salak Snakefruit getrocknet 1kg Wildwuchs - Rohkost - Schlangenfrucht

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  • 3-010
Schonend getrockneter Salak in Rohkostqualität aus den Dschungeln Balis - auch Snakefruit oder... mehr
"Salak Snakefruit getrocknet 1kg Wildwuchs - Rohkost - Schlangenfrucht"

Schonend getrockneter Salak in Rohkostqualität aus den Dschungeln Balis - auch Snakefruit oder Schlangenfrucht genannt.
- Salak - ein echter Exot und eine Seltenheit in Deutschland
- vakuumverpackt 

Der Name stammt von der schlangenähnlichen Haut der Frucht. Die Salak-Frucht ist eine der ältesten Früchte weltweit !

Der Geschmack von Salak ist süß-säuerlich. Die Frucht schmeckt saftig, frisch, herb und sehr angenehm allerdings wird der Geschmack oft unterschiedlich interpretiert.
Am Besten einfach probieren, denn es gab schon so viele unterschiedliche Kunden-Stimmen zum Salak (Apfel, Erdbeer, Birne, ....)  - der gemeinsame Nenner war nur, dass es angenehm schmeckt.

Auch die Salakernte ist nicht sonderlich einfach, was noch weiter für Seltenheitswert sorgt.

Findet auch gute Verwendung als "Süssungsmittel" in unserer selbstgemachten Rohkost-Schokolade.

Die Salakpalme (Salacca zalacca) stammt von den beiden indonesischen Inseln Java und Sumatra und wächst dort in sumpfigen Gebieten. Mittlerweile wird sie auch in weiteren Ländern kultiviert, wächst und gedeiht aber wegen Ihrer Kältempfindlichkeit nur in tropischen Gebieten.

 

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ (32kcal)
Fett, davon
- gesättigte Fettsäuren
0g
g
Kohlenhydrate, davon
- Zucker
8g
0g
Eiweiß g
Salz g

Die angegebenen Werte können natürlichen Schwankungen unterliegen.


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Kundenbewertungen für "Salak Snakefruit getrocknet 1kg Wildwuchs - Rohkost - Schlangenfrucht"
16.10.2017

Vorsicht - Suchtmittel!

In der Schlangenfrucht scheint irgendwas drin zu sein, woran es uns hier gerade mangelt. Konnten einfach nicht aufhören zu naschen. Das 1 kg war zu dritt binnen einer einzigen Woche weggesuchtet :D
Auch einfach in Wasser eingeweicht schmeckt sie super - das Einweichwasser sogar fast noch intensiver als die trockene Frucht. Also auf keinen Fall wegschütten!
Meine Tochter (2,5J) steht auch sehr auf selbstgemachtes Eis aus eingeweichter Schlangenfrucht, reifen Bananen und eurem Cashewbruch (alles im Mixer fein püriert und in Eisförmchen gegossen).
Fazit: Njamnjam!!

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