Fleur de Sel Meersalz Rosella 500g aus Bali - 20% Hibiskus - Pyramidensalz

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  • 9-010
Fleur de Sel - Meersalz Rosella Salz aus Bali ist gesund und natürlich. Ein einzigartige... mehr
Produktinformationen "Fleur de Sel Meersalz Rosella 500g aus Bali - 20% Hibiskus - Pyramidensalz"

Fleur de Sel - Meersalz Rosella Salz aus Bali ist gesund und natürlich.

Ein einzigartige Produktvariation, welche Sie kaum woanders finden können - eine Spezialität aus Bali und nahezu unbekannt in Europa.

Auch Meersalzblume genannt - die "edelste" Form des Meersalzes abgeschöpft von der Oberfläche des Meeres, was nur an besonderen Tagen mit entsprechenden Bedingungen möglich ist. Das Fleur de Sel, auch "die Blume des Salzes" genannt, entsteht nur an heißen und windstillen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche und wird in Handarbeit mit einer Holzschaufel abgeschöpft.

Fleur de Sel - Rosella Meersalz eignet sich gut für:
- Fisch- und Grillgerichte
- Salat-Saucen
- mit Olivenöl gemischt für schmackhafte Dips

Es besteht aus dem mineralhaltigen Meersalz Bali’s (80%) und dem Vitamin C reichen Pulver der getrockneten Rosella Blüte (wilder Hibiskus kbw - kontrolliert biologische Wildsammlung) (20%).

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ (kcal)
Fett, davon
- gesättigte Fettsäuren
g
g
Kohlenhydrate, davon
- Zucker
g
g
Eiweiß g
Salz g

Die angegebenen Werte können natürlichen Schwankungen unterliegen.


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