Bio Cashewkerne 1kg - Rohkost

Bio Cashewkerne

Wildwuchs, nicht abgeflammt, nicht geröstet, hand- und kaltgeknackt, bio-zertifiziert - Rohkostqualität.
Unsere Cashew Nüsse kommen aus einer Bergregion auf der Insel Bali in Indonesien.

Allergiker Hinweis: Kann Spuren von Nüssen enthalten.

BESONDERHEITEN UNSERER CASHEWS:

• Wildwuchs
• aus Fair Trade Familienprojekt
• der größte Teil der Frucht ( Fruchtfleisch ) wird als natürlicher Dünger wieder unter dem Baum vergraben
• Verarbeitung am gleichen Tag der Ernte
• Knacken der Nüsse und Entfernen der Schale vor Ort
• Keine Erhitzung der Nüsse 
• So unglaublich es klingt : jede einzelne Nuss wird sorgfältig geprüft, ob noch Schalenreste an der Nuss sind
• Einzigartige Qualität der ganzen, handverarbeiteten Nüsse
• optimaler Schutz durch luftdichte Verpackung vor Ort
• Großpackungen für die ganze Familie oder als Vorratspackungen
• Natürlich frei von Gentechnik und Spritzmitteln ( GMO Free )
• keine Plantagenware

Der hohe Anteil der essentiellen Aminosäure Tryptophan ist ein wesentlicher Nährstoff bei der Produktion von Serotonin.

Geschmack:
Ihr Geschmack ist süsslich nussig und weniger intensiv als der von Erd- oder Walnuss. Cashewkerne sind ein guter Lieferant von Mineralstoffen, etwa von Magnesium, das bei der Stärkung der Knochen und der Aktivität von Enzymen eine wichtige Rolle spielt.
Die Kerne enthalten auch Eisen, das ein wichtiger Teil den Hämoglobins ist, eines elementaren Bestandteils roter Blutkörperchen.
Hinweis :
Einige Menschen sind allergisch gegen Cashewkerne, allerdings ist diese Allergie wesentlich seltener als bei verschiedenen anderen
Nussarten.