Bio Kakaomasse 2kg - Rohkost
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- Artikel-Nr.: 4-100
bio-zertifiziert
durch DE-ÖKO-006
100% reine Kakao-Bohnen aus Bali / Indonesien. Sonnengetrocknet, bio-zertifiziert und in Rohkostqualität.
Vitamine
A Retinol µg 0
Provitamin A Betakarotin µg 7
B1 Thiamin mg 0,13
B2 Riboflavin mg 0,4
B3 Niacin mg 2,7
B5 Panthotensäure mg 1,1
B6 Pyridoxin mg 0,14
B9 Folsäure µg 0,03
C Ascorbinsäure mg
E Tocopherol mg 0,68
Mineralstoffe
Calcium mg 114
Chlorid mg 32
Eisen mg 12,5
Kalium mg 1920
Kupfer mg 3,8
Magnesium mg414
Mangan mg 3
Natrium mg 17
Phosphat mg 656
Zink mg 5,73
Schwefel mg 200
Jodid µg 2
Fluorid µg 120
(Alle Nährwertangaben unterliegen den natürlichen Schwankungen)
Sonstige Inhaltsstoffe
Anandamid, Arginin, Dopamin (Neurotransmitter), Epicatechin (Antioxidantien),13 Histamin, Magnesium, Serotonin (Neurotransmitter), Tryptophan (dient dem Körper u.a. als Vorstufe für Serotonin), Phenylethylamin (PEA), Polyphenole (Antioxidantien), Tyramin und Salsolinol sowie Flavonoide.
| Energie | 1433kJ (432kcal) |
| Fett, davon - gesättigte Fettsäuren |
24,5g 14,4g |
| Kohlenhydrate, davon - Zucker |
10,8g 8,7g |
| Eiweiß | 19,8g |
| Salz | >0,1g |
Die angegebenen Werte können natürlichen Schwankungen unterliegen.
