Bio Kakao Nibs mit Yacon-Sirup - RAW

Zutaten:
70% Kakao* - 30% Yacon Sirup*
*aus kontrolliert biologischen Anbau 

Kakaonibs treffen auf Yacon Sirup - eine Komposition für ein gänzlich neues Kakaoerlebnis.
Die Kombination aller wundervollen Eigenschaften der natürlichen Kakaobohne mit der gesunden Süße der Yacon-Wurzel wird Sie überzeugen !

Kakaonibs enthalten hohe Mengen an Eisen und Magnesium und weitere wertvolle Mineralstoffe. Zudem sind Kakaonibs reich an B-Vitaminen und Vitamin C und E. Darüber hinaus enthalten Kakao Nibs viele Ballaststoffe, die sich positiv auf die Verdauung auswirken.

Das Besondere an Yacon ist, dass der Zucker nicht als Stärke, sondern hauptsächlich in Form von Inulin, einem Fructan, oder Fructooligosacchariden gespeichert wird. Diese können vom menschlichen Körper im Dünndarm nicht von Verdauungsenzymen verarbeitet werden und gehen als Ballaststoffe in den Dickdarm über.

Yaconknollen enthalten darüber hinaus wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium oder Kalzium, sowie Vitamin B1, B2 und C. Yacon wird aufgrund seiner gesunden, wertvollen Inhalts- stoffen als sogenanntes „Superfood“ bezeichnet.

ANWENDUNG:

Ganz einfach pur - als Snack...
...oder - als Zutat für viele Rezepte und Gerichte wie z.B. Smoothies, Desserts oder Eiscreme. Beimischung in Müslis, Topping auf Desserts, als “Schmankerl” im Joghurt oder Salat oder ganz einfach pur als gesunder Snack .