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Lebkuchengewürz – kbA bio – gemahlen

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  • WB12530
Lebkuchengewürz, kbA (Zutaten: Zimt, Koriander, Anis, Ingwer, Nelken, Kardamom) Herkunft -... mehr
"Lebkuchengewürz – kbA bio – gemahlen"

Lebkuchengewürz, kbA

(Zutaten: Zimt, Koriander, Anis, Ingwer, Nelken, Kardamom)

Herkunft - Deutschland

Rezept Rohkost Lebkuchen von Daniel Beuschel:

Zutatenliste für 4 Portionen:
100 g Haselnüsse (gemahlen)
100 g Walnüsse (gemahlen)
5 Esslöffel Apfelsüße
1 Prise Lebkuchengewürz
Zubereitung:
Als erster Schritt werden alle trockenen Zutaten miteinander vermischt. Jetzt geben wir die Apfelsüße hinzu und kneten den Teig richtig gut durch, so dass dieser schön zusammen klebt. Zuletzt formen wir daraus unsere Lebkuchen und trocknen diese etwa 3 Stunden bei 50 Grad Celsius im Backofen. Gerne können die Lebkuchen anschließend noch mit Schokolade oder Zucker überzogen werden. In „natur“ sind sie jedoch auch sehr lecker.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ (kcal)
Fett, davon
- gesättigte Fettsäuren
g
g
Kohlenhydrate, davon
- Zucker
g
g
Eiweiß g
Salz g

Die angegebenen Werte können natürlichen Schwankungen unterliegen.

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